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黑杞子怎样吃?

发布日期:06-20 08:07 分类:枸杞养生 阅读次数:12

摘要枸杞全身都是宝,是日常生活中非常受欢的一种药食同源食品,今天枸杞百科网小编就和大家讲讲黑杞子怎样吃,希望能帮助到各位朋友。枸杞百科网是一个专业介绍枸杞泡水,枸杞泡水喝的功效与作用,枸杞泡水喝的正确方法 ...

枸杞全身都是宝,是日常生活中非常受欢的一种药食同源食品,今天枸杞百科网小编就和大家讲讲黑杞子怎样吃,希望能帮助到各位朋友。

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黑枸杞的正确吃法

黑杞子怎样吃

1、直接嚼食

我们平时购买的黑枸杞是可以直接食用的,吃到嘴里会感觉有微微的甜味,有点像我们平时吃的葡萄干的感觉。用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效反而并不能完全发挥出来,花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。若直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

我们在吃黑枸杞的时候一定要注意了,不要吃的太多,这样会容易滋补过度哦。还有,直接食用黑枸杞建议要进行清洗。在黑枸杞上面可能会沾染灰尘、细菌等杂质,在食用之前,最好是能用水冲洗几遍,将一些杂质给清洗掉再吃为好。

2、泡水或泡茶

在生活中也有人会喜欢用黑枸杞泡水或者是泡茶喝,但是一定要记得,水温不能太高,这样它体内的应该成分会流失,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

注意:在泡茶的时候可以放上一些黑枸杞,但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的,其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的,两者一起吃的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,不仅降低营养价值,还可能损伤身体健康。

3、泡酒喝

黑枸杞可以和酒即泡即饮,但最好是泡半个月到一个月后再饮用,这样效果更佳。不过,要注意,如果用黑枸杞泡酒,如果还需要加入其它药材,切勿自行添加,定要在专业中医医生的指导下,进行药物的配备。

以上就是枸杞百科网小编为大家整理的有关黑杞子怎样吃的相关知识,希望对你有用。想了解更多枸杞泡水、以及枸杞泡水的作用与功效、枸杞泡水喝的正确方法等相关知识,关注"枸杞百科网"了解更多相关文章的详细介绍。

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